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在阿砚的打量下，何小起越来越不自在，最后终于叹了口气，让步道：“好吧，那我还是继续叫你师父吧。”
阿砚听了，这才满意地点头：“你要听话，师父才能教你嘛，尊师敬道的道理你也不是不懂。至于我弄的这个炉子呢，却是大有用处的。今天我们就用这个焖炉来炙鸭，下面烧秫秸，鸭子放在铁罩里焖烤，我是一次放入，到点取出，保证火候恰到好处。”
何小起听得只皱眉：“师父，这怎么可能掌控好火候呢？若是万一烤糊了呢？”
阿砚笑，丝毫不在意他的担忧：“先烤烤试试吧。”
何小起虽半信半疑，但是阿砚是师父他是徒弟，此时他也不好再说什么，想着今晌午要用的膳食都准备好了，若是这烤鸭做好了，自然是锦上添花，若是做不好，也不至于被责罚了去。
一时开了火，待到那土砖炉灶烧得灰白了，阿砚便将一只处置干净的嫩鸭放了进去。
这个约莫要烤两刻呢，师徒二人在那里等着，一时也没什么事，便说起话来。
“那一日的剩饭，我看九爷也没生气？”何小起侧头打量着阿砚。
“嗯，吃得可香了！”阿砚想起那天萧铎一个劲地夸好，不免想笑。
“九爷看这是你做的，他喜欢吃。”何小起忽然领悟到这一点。
“他性子太怪。”阿砚现在虽然多少明白了萧铎的意思，可总觉得不真实，有种两脚踩在云上的感觉，说不得哪天就直接从云端跌下来了。
何小起闭起眼来，皱着眉头，若有所思。
半响后，他才说：“或许同样的做法，不同的人做出来，自有不同味道。便是同样的菜，由不同的人呈上来，也是不同的味道。”
再次睁开眼，他看向阿砚：“菜的香味，也许并不是只来自菜肴，还可以来自自己的心中。”
阿砚听到这话，不免笑了：“你这话太高深，听着好像有道理，却未必对。”
“那师父认为呢？”
阿砚歪头想了想，才道：“菜的香味，显然就是来自菜中，不会来自人的心中。可是呢，人会
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