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dquo;俺知道不好做,但俺想试试。”
孙先生笑道：“就让他试试吧,敢伸手就是好样儿的。”
小家伙眼睛一亮,冲两位先生一鞠躬：“顺子谢两位老先生了。”说着挽起手,先在旁边的盆里细细洗干净的手,便开始做了起来,洗乌鱼钱,汆水,撕片……竟跟安然的手法一般无二,要说差别就是在火候跟菜形上差一些,以一个十来岁的小孩子来说,已经非常了得了。
就连冯继这个东家都惊呆了,不明白自己馆子里一个打杂的小伙计，怎么就有这般手艺。
成菜安然仍然请孙先生品尝,孙先生照旧吃了三口,点点头：“虽不如姑娘做的滋味妙绝,却也说的过去。”
说着，看向小家伙：“你怎会做这道汤？”
那小子却低下头：“这是俺爹教的,是俺爷爷的绝活,只可惜俺爷爷死的早,俺爹没学得爷爷的本事,就连这道俺爷爷的绝活儿都没学成,传给俺的时候,俺也只能做成这样了。”
孙先生一愣：“你可是姓崔？”
小家伙点点头：“老先生怎么知道的？”
在场的人此时也都明白了,这个半截钻出来搅局的小子,就是孙先生说的，当年那位在御宴上烹制这道汤的御厨崔小顺,怪不得这小子叫顺子呢,估摸是他娘指着他爷爷叫的,是希望他能继承爷爷的手艺,不禁叹息造化弄人,一代御厨的孙子,竟然流落到汇泉阁当打杂的伙计。
安然道：“你想让姐姐答应你什么？”
顺子却扑通一声跪在地上：“顺子想姐姐答应收顺子当徒弟,俺打小就想跟爷爷一样，当个厨子,俺娘就说想跟爷爷一样，就得拜个比爷爷还要厉害的师傅才行,姐姐是俺见过最厉害的厨子了,您收俺当徒弟吧。”
见安然没点头,不禁有些着急：“姐姐刚可都答应了,不能因为俺小就反悔。”
狗子一叉腰：“嘿,还来个跟俺抢师傅的,我说你,你就是要拜师傅，也在我之下知不知道？”
顺子倒也机灵,忙喊了一声：“师兄。”周围几个人都撑不住笑了出来。
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