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解,更是带给世人惊喜。豆腐的无限的包容性给擅长烹饪的厨师,创造了极大的想象空间。

或许可以说,国人用豆腐表达了自己柔软变通的适应性。所有的这一些,让一粒黄豆得到了升华,这些乳白色的浆液,令人浮想联翩。

可以凉拌小葱豆腐,可以加热的麻婆豆腐,还有可以速冻成火锅佳品的冻豆腐,发酵制成神奇的毛豆腐,豆腐脑,熏制的豆腐干等等。”

“等等……豆腐能做这么多好吃的,为什么小姐,没有做过啊!”薇拉出言道。

“想吃啊!我可是一直在等着你做好的豆腐,中午咱们就吃豆腐宴。”方默南笑道,“不过我接下来的话,你也许听不懂,但我还是希望你听!等你中文水平提高后,可以回味一下。”

“哦!这样啊!”薇拉坐直了道,“小姐,你说。”

方默南说道,“豆腐是大自然赐予的食物,给人们产生了灵通天地的感觉,让身体可以很容易的吸收天地的精华,而没有多余的负担,品味着自然,让人的各种感官都清洗污秽与糟粕,浸染在纯粹的水、土、风、物之间,似乎让整个人都清了,都纯了,而那份心灵的喜悦更吸引人。

豆腐不如松露、松茸那么稀缺高贵,不如肉类食物那么香浓美味,但就是这么简简单单的豆腐,自然健康,又有精神风骨。

这也许是为什么得道高僧、和尚禅师愿意以豆腐为他们的主食,也是因为,这是沟通天地神明的灵气的自然之物吧!”

“古人称赞豆腐有和德 。吃豆腐的人能安于清贫,而做豆腐的人也懂得顺其自然。

爱上吃豆腐,是为了健康,也是爱上自然的生活方式,也是对一种清静生活的追求,也是希望人如豆腐一样,洁白,纯净,自然……”常久春文绉绉地说道,然后又摇头叹息道,“不过这些薇拉估计你不懂的。”

“哼!会中文了不起啊!”薇拉白了他一眼道,“总有一天我也会懂的,不就是顺其自然,心灵宁静嘛!”

“咦!”方默南和常久春两人相视一眼,“悟性很高嘛!”常久春也不吝啬夸赞道。

薇拉仰仰头,一副骄傲的样子,“其... -->>最新章节!

,“其实更多的是在制作豆腐时的感悟,当真内心宁静。”

“行了,为了庆祝薇拉第一次压出豆腐,中午咱们吃豆腐宴。”方默南起身说道。

“那就有口福了。”常久春笑道。

“那天没有口福。”薇拉呛声道。

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