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第五十四章(第1页)

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除了应季的菜蔬,西湖中产的鱼虾外,陈幼筠让母亲拟了几个拿手的菜。

鹅杂、熏鱼、熏烧猪头肉、红酥鸡、西湖醋鱼、毛豆咸菜煨豆腐、熏烧拼盘、梅干菜红烧肉、雪菜鱼圆小黄鱼汤,八宝葫芦鸭,蟹粉豆腐,红烧狮子头、烫干丝等各色菜。

又找匠人制作了一个个小小的竹牌,上面用笔写了菜名,挂在墙上。

然后跑了市场,买回来米面粮油。

至于菜蔬肉等,自然正日子那天买新鲜的。

一切准备就绪后,章云娘翻历书,看了一个黄道吉日,定下开业的日子。

陈幼筠给李家和其他认识有来往的人家,都下了帖子,上面写了陈家新店开业时间,欢迎大家来捧场。

伴随着噼里啪啦的爆竹声,陈家第二家店铺,陈家食铺开业了!

陈幼筠、章云娘和银杏捂住耳朵,等爆竹硝烟散去后,一脸喜色的请来捧场的客人进内就坐。

陈幼筠走在最后,见人都进店了,正准备进去招呼,突然看见又有人朝这边走来。

她定睛一看,居然是李老爷和梁老爷!

陈幼筠连忙迎出去,一连惊喜的问道:“梁伯伯?李伯伯?你们怎么一起来了?”

“你梁伯伯昨个刚刚才回到杭州,我们一起吃饭时听我说你们新店开业,就跟我一起过来看看!”

李老爷开口说着。

“你不会怪我不请自来吧?啊?哈哈…!”

梁老爷开着玩笑。

“梁伯伯,快!

快里面请!”

陈幼筠小大人一般的,请二位入内。

“娘!

梁伯伯来了!”

陈幼筠激动的朝后厨喊着。

章云娘解了围裙,走到前堂,跟李老爷、梁老爷行礼问好,银杏端了茶放到二位桌上。

一番寒暄过后,章云娘到后厨接着做菜。

八宝葫芦鸭子,清炖蟹粉狮子头、烫干丝、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝陆陆续续端上桌。

“梁伯伯、李伯伯,你们二位尝尝,看看怎么样?”

陈幼筠两手握着,一脸期待的问着。

二人先看了菜色,点了点头!

品尝后李老爷说:“这八宝葫芦鸭我最喜欢,鸭肉鲜嫩,馅心糍糯疏散,滋味咸鲜香醇。”

梁老爷却说:“我还是最喜欢这道烫干丝,在京都,没有一家能做的这么地道,豆香浓郁,柔中有韧,油香四溢,五味滋生。

一碟食毕,令人齿颊留香,回味无穷。”

陈幼筠见菜色得到肯定,顿时乐的眉开眼笑。

“梁伯伯,你这次回来杭城,停留多久,梁胤哥哥好不好,他没有一起回来吗?”

“陈家小娘子,你还不知道吧?你梁伯伯家最近诸事不顺,哎!

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